美食之旅

海味松条(咸味饼干)

海味松条(咸味饼干)

君之原来的方子 【海苔肉松条】(长帝CK25B烤盘约两盘) 配料:低筋面粉150克,黄油75克,鸡蛋50克,细 […]

重乳酪蛋糕

重乳酪蛋糕

君之的方子: 【波士顿乳酪蛋糕】(分量:8寸圆模一个) 配料:奶油奶酪250克,牛奶150ML,糖20+60克 […]

蛋黄狮子头

蛋黄狮子头

狮子头原料:肉馅、藕丁、葱姜、蛋黄 配菜:蘑菇、白菜

巧克力惊奇蛋糕

巧克力惊奇蛋糕

【巧克力惊奇蛋糕】 君之的方子: 巧克力夹心融浆:黑巧克力100克,动物性淡奶油75ML。 巧克力蛋糕:黑巧克 […]